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강황의 영양분을 효과적으로 얻을 수 있는 조리 방법

강황은 다양한 건강상의 이점을 가진 향신료로, 주요 활성 성분인 커큐민이 항염증, 항산화, 항암 효과가 있다고 알려져 있습니다. 강황의 영양분을 효과적으로 섭취하기 위한 조리 방법은 다음과 같습니다.​1. 지방과 함께 섭취 :​커큐민은 지용성 성분이기 때문에 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 따라서 강황을 사용할 때 올리브유, 코코넛 오일, 아보카도 오일 등과 함께 조리하는 것이 좋습니다.​예 : 강황을 사용한 카레, 강황을 넣은 스무디에 아보카도 추가.​2. 후추와 함께 섭취 :​후추에 있는 피페린이라는 성분이 커큐민의 생체 이용률을 증가시킵니다. 따라서 강황을 사용할 때 약간의 후추를 추가하면 커큐민의 흡수를 촉진할 수 있습니다.​예 : 강황을 넣은 요리나 음료에 후추 약간 첨가.​3. 열을..

건강 2024.06.05

강황이 당뇨에 좋은 이유

강황은 다양한 건강상 이점으로 알려져 있으며, 특히 당뇨 관리에 도움이 되는 이유는 다음과 같습니다.  1. 항염 작용 :  강황의 주요 활성 성분인 커큐민(curcumin)은 강력한 항염 작용을 합니다. 당뇨는 만성 염증과 관련이 있으며, 염증을 줄임으로써 당뇨 증상을 완화할 수 있습니다.  2. 항산화 효과 :  강황은 강력한 항산화제 역할을 합니다. 항산화제는 체내의 자유 라디칼을 중화시키고, 세포 손상을 방지하며, 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.  3. 혈당 조절 :  연구에 따르면, 커큐민은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 감수성을 개선하여 혈당 수준을 안정적으로 유지하게 합니다.  4. 지질 프로필 개선 :  강황은 혈..

건강 2024.06.05

하하 - 술병 (with 타이거 jk) (가사첨부)

https://youtu.be/KllcvEAKqZc   잊을 수가 없는데떠날 수가 없는데 난 아무 말도 못하고자꾸 숨이 막히네 술에 취한 이 밤에에에겁이나 니가 없는게 술 때문에 내 속이 더 아픈데쓸데없는 생각만 자꾸 드네 너를 두고 너를 두고I'm crying 널 잃은 아픔에 내 속이 아픈데또 다른 슬픔의 끝에 널 잃은 아픔에 내 속이 아픈데다른 슬픔의 끝에 너를 두고 너를 두고 I'm crying 이젠 수가 없는데다른 수가 없는데 술 때문에 내 속이 더 아픈데쓸데없는 생각만 자꾸 드네 너를 두고 나를 두고 I'm crying 널 잃은 아픔에 내 속이 아픈데또다른 슬픔의 끝에 널 잃은 아픔에 내 속이 아픈데다른 슬픔의 끝에 너를 두고 너를 두고 I'm crying 사랑에 서툰 게 사랑을 내친게내 손해가..

노래 듣기 ♬ 2024.05.14